わんたんめん（3粒）（1500円）

【並び】
土曜予約のみ営業時に訪問
前日に予約（手数料390円）
※連食の場合は次の時間を連続で予約必要あり

豚めし（530円）

24年2月に藤沢から寒川の住宅街へ移転後、初の訪問。
魚介主体へ舵を切り、中華そばの風格を纏うスープはエグみや雑味が皆無。
出汁を整える醤油のカエシが、しなやかで柔めの中細ストレート麺に優しく寄り添う。
ぎっしり肉が詰まったワンタンと、吊るし焼きチャーシュー香る豚めしも見事。名店の矜持を感じる隙のない仕上がり。