チャーシュー中華そば（830円）

名古屋市中区の濃厚中華そば 佐とうさんへ。2回目の訪問。

前回の訪問は昨年7月末。名古屋への転勤が決まって初めて下見に来た日。あれから9ヶ月。
既に300杯以上の愛知県ラーメンをいただいて来ましたが、こちらのお店はその中でもトップクラスに好きなラーメンです。

開店10分前に着くと既に10人以上の行列！ その後もどんどん人が並んでいきます。

チャーシュー中華そば830円とご飯小100円を！

50円増しのチャーシュー麺は一面のチャーシュー！

たっぷりのスープは、ガツンと醤油！旨いです！
ニンニクがしっかり効いていて好きな味！

そして麺は硬めに茹でられており中細のパッツンストレートでスープが絡んでホンマ旨い！

チャーシューは程よい脂がジューシーでご飯によく合います。

チャーシュー→ご飯→スープの無限ループw

接客も心がこもっている感じで暖かく、丁寧。
人気の理由が分かります。
御馳走様でした！

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