Titan
麺や壱進
山梨県
スタミナラーメン(1000円)
具沢山の旨辛ラーメン。 中本の蒙古タンメンがギリ食べられる自分にとって、結構辛いが美味しく食べられるレベルの辛さ。 チゲラーメンの様な味わいで、椎茸、牛肉、大根、もやし、ニンジンなどが入っていて、辛さと旨みのコクがあって美味。 モチモチとした中太麺がスープとマッチしていて良い感じ。 ライス小を一緒に頼むのが良いかも。