とろみ背脂醤油ラーメン（900円）

新しいお店ができたとの事で、早速ご挨拶。以前別の店があったのが別オーナーでオープン。味噌のお店と聞いていたのですが、今日は醤油で。

とろみ背脂って言うのがあったので、それを頼みました。麺は太麺を選択。とろみの影響で熱々です。今日は雨降りで少し寒いので丁度良い。割と飲みやすいスープで美味しいです。太麺にも合います。

お昼少し前だった為か、雨の為か、平日の為か、お客が自分だけだったのが少し心配。でも美味しいですよー、旨し！