ananassan
長尾中華そば 京都拉麺小路店
京都府
ごぐにぼMAX(980円)
2022年5月末までの期間限定出店ということで閉店前に訪問。 着丼と同時に強烈な煮干しの香りがする。 スープを啜ると煮干しの旨味、酸味、苦味、えぐ味が口いっぱいに広がり、煮干しのすべてを詰め込んだような煮干し好きにはたまらない一杯。 逆に言えば煮干しが苦手な人は絶対に受け付けないだろう味。 麺はぷりぷりもちもちの太麺。 味が染みたメンマも美味い。 ハシゴだったのでスープは完飲できなかったけど、他にはない味わいで完食。 口コミであったような店員さんの態度が悪いとかいう事もなく、丁寧な対応でした。