taneto
わいず一門 市ヶ谷ラーメンほり丸
東京都
玉子ラーメン(1100円)
かため、濃いめ、普通で スープはわいず系の濃厚スープ 個人的にはアブラは普通で良かった 濃いめを頼んだのは、ライスに半熟玉子を乗せてスープで食べたかったから 家系に行く時は玉子正解かも 麺は硬めでも柔らかめ、あえてなのかな? 池袋梟に比べて優しい感じ