自家製XO醤薫る 牛すじ鶏清湯魚介中華そば

自家製XO醤薫る
牛すじ鶏清湯魚介中華そば@ 上方中華そば 丸嘉

清湯＋魚介に正金醤油の返しにネギ油のスープを具材と混ぜずに食べてみる、あっさりながらも味に深みがありこれだけでも旨い‼️ トロトロの牛すじやXO醬を野菜と一緒に混ぜながら食べるとメチャクチャ美味い❣️
これ二郎系に化ける1杯よ🤣