n_tameziro
麺屋はるか 秋葉原店
東京都
台湾まぜそば(980円)
秋葉原にいながら行列が多く中々行けなかったはるかで台湾まぜそば大を実食。 形容しがたいタレ、魚粉、ニンニク、卵を入念に太麺に絡めた圧倒的ジャンキー麺をズルズルと食べるのが旨い。 それなりに辛味もあるためキツいなと思ったら卓上の特製昆布酢をかけることですっきりさがプラスされ食べやすくなる。 もちろん少し汁や具材を残しての追い飯は忘れずに行った。大なので汁に対して飯が少し足りないので金銭的余裕があれば白米を別途頼むのもいい。 次回行くときはスタンダードではなく、他のまぜそばを実食しようと思う。