チャーシューメンマつけそば（1400円）

前々から床屋のお兄さんから話を聞いていたものの行くたびには早仕舞いだったり、最近は混んでて記帳式になったとかでなかなか食べられなかったこちらに。
火曜日の1時過ぎに着くと4人しか並んでおらず確認すると今日は記帳式ではなくそのまま並べばいいということでそのまま並ぶ。
ちょうど4人ずつの案内で15分くらいで店内のベンチに移動して、しばらくしてカウンターに座り結局30分強で着丼。
せっかくなのでチャーシューメンつけ麺にしたが、つけだれにチャーシュー満載でメンマは別皿になっていた。
つけだれは甘めの出汁に醤油が効いていてツルツルもちもちの中太麺も美味しい。
短冊状のチャーシュー、メンマも懐かしい美味しさ。
スープ割はやけどしそうなほど熱々だった。
とてもおいしかったが記帳してまで食べるのは大変なのでまた平日にタイミングを見て食べに来よう。