• 貝出汁そば(980円)

  • せっかくなので帰り道にあるこちらにも訪問。

    日替りで出されていたのはシジミでしたが、レギュラーはアサリのようです。

    麺類を注文するとライスもついてきましたが、白ごはんと聞いていたのに海苔と豚が乗ったご飯が出てきたので、サービスしてもらったのか、これが標準なのかは不明です。

    スープは貝出汁がよく出ていて美味しいですね。
    熟成小麦を使った中太麺はもっちり食感でスープを良く引き上げてくれて👍

    最後はご飯にスープをかけて完食。

    なかなか来れる場所ではないので自分はリピートするのは厳しいですが、ウェイティングボードが出されるくらい人気店でした。