• 和だし塩らぁめん(858円)

  • トッピングが別皿の、こだわりスープの塩らーめんです
    塩は甘みが強いけど、鰹出汁以外に化学調味料も強い印象かな 舌が痺れる程ではないが、食後に後味が残る
    麺は黄色みがかった中太麺で、トッピングがない方が麺との味のバランスが取れていて良いかな 麺は量が多いので、茹で加減は硬めが良さそう
    トッピングはいたって普通
    ないと彩りが足りないけど、トッピングで何百円も取られるのは嫌だなぁ
    豚バラチャーシューとレアチャーシューも見た目だけで普通の味でした