肉そば

2021年3月21日(日)
うちにとってラストチャンス
明日の2021年3月22日
一旦閉店となります

今週もやって来ました(๑´ㅂ`๑)♡

妻に頼まれたクリームサンド
お目当ての品が残ってますように(ⓛωⓛ)

ちょっと所用で
時間押してしまい
11時45分到着
列び発生中です(ⓛωⓛ)ｷﾅｶﾞﾆ

案内されまして

店内へ

チューリップあったーーー(๑´ㅂ`๑)♡
これ2つとせとかを1つお願いします(ⓛωⓛ)

○○告知の裏メニューである
肉そばをお願いしました(ⓛωⓛ)

純麗鶏そば…
煮干し中華そば…
つけそば…
限定の鴨そば…
裏メニュー…
おぉ…(ⓛωⓛ)ｳﾙｳﾙ

厨房をじっくり眺めます…(ⓛωⓛ)

自分もこんな時あったなぁ…(ⓛωⓛ)

そして登場です

スープは
節に本みりんがグッときており
ほんのり白醤油かな？

美味しいですね(๑´ㅂ`๑)♡

麺は
太平ちぢれ麺にあり
１回茹でていき
冷水で締めては
温めて仕上げていくスタイルかな？

すごく歯ごたえがあり
モチモチです

美味しい(๑´ㅂ`๑)♡

低温仕込みチャーシューも
また上品な味付けにあり
美味しかった(๑´ㅂ`๑)♡

連食したかったけど
もっとたくさんの人が
食べてもらえたらいいなって

そう思いながら

最高の締めくくりに

ごちそうさまでした♬︎♡(๑´ㅂ`๑)♡