赤味噌850玉子100（950円）

20210204

アットホームな感じは人柄のなせるワザ。
柔らかく包み込むような味噌にも表れています。店主さんの乾いた特徴的な笑い声がイイ。
やっぱモヤシが鉄板、玉子も絶妙な半熟具合。
バリうまです。