昨晩から大雪予報でしたが、幸い平野部は殆ど積らなかったので、前回店主体調不良にて「臨時休業」で食べれなかった「🍜オレたちのラーメンちょび吉2」に再チャレンジ。
いつもの「🍜ド生姜醤油チャーシューメン」にほうれん草(+200円)とジンペー(特製生姜ペースト+100円)をTP追加。
ソフトウェーブの中細麺に生姜がガツーンとくる生姜醤油スープ。具材はチャーシュー切り落とし、メンマ、ナルト、海苔、TPのほうれん草に別小皿で提供されたジンペー。チャーシューの仕入れ先変えたのかな?以前と違う気がするなぁ?🤔
相変わらずの🎸BGMがかかる中、愛想の良い奥さんと無口なご主人の2人体制でしたが、お客さん5、6人でしたので今日は丁度良い感じでした。