ド生姜醤油チャーシューメン＋ほうれん草増し＋ジンペー（1650円）

昨晩から大雪予報でしたが、幸い平野部は全く積らなかったので、前回「体調不良にて臨時休業」だった「🍜オレたちのラーメンちょび吉2」に再チャレンジ。
いつもの「🍜ド生姜醤油チャーシューメン」にほうれん草（＋200円）とジンペー（特製生姜ペースト＋100円）をTP追加。
ソフトウェーブの中細麺に生姜がガツーンとくる生姜醤油スープ。具材はチャーシュー切り落とし、メンマ、ナルト、海苔、TPのほうれん草に別小皿で提供されたジンペーを乗せました。😁👍
相変わらずの🎸BGMがかかる中、愛想の良い奥さんと無口なご主人の2人体制でしたが、お客さん５、６人でしたので今日は丁度良い感じでした。