塩山椒昆布水ラーメン（1000円）

昆布水とあったからつけ麺の想像をしてたが何度普通に冷たいラーメン。冷たいスープに麺が引き締まって歯応えも良い。食べ進めるうちにどんどんクセになる冷たいスープ。ほぼ完飲レベルでとても美味い斬新な冷たいラーメン。また食べたい。