エビワンタンメン（1300円）

塩ラーメン専門店
大き目なプリプリ海老と肉が入ったボリューミーなワンタンが3個＼(◎o◎)／！
なが～いメンマもどっさり
そして大き目のチャーシュー
小麦感じる硬めの細麺も多めな感じ
柚子と青のりが効いて
こりゃ美味い！
のだが、
お爺さまのワンオペで、コレがまた段取り悪すぎのマイペース！
無駄に過ぎ行く時間…我慢との戦い