チャーシューワンタンメン（850円）

静岡県浜松市 “布橋 みやひろ”さん。


『チャーシューワンタンメン』

これは忍者系ラーメンではないな。
スープは黒く無い。

見た目は“神戸もっこす”さん、“神戸第一旭”さんを思い起こすチャーシュービジュアル。

スープは豚骨ベース。
薄めの醤油感で少しクセのあるスープ。
何だか物足りなく弱いスープだけど何だろ美味しい。

麺は黄色く少し縮れた中細麺。
歯応えが良い訳でもなくスープ絡みが良い訳でもない。
けどスープと一緒で何だか美味しい。

チャーシューはバサッと感のあるチャーシューで数はかなりの枚数がトッピングされています。

ワンタンは一瞬トッピング忘れはったんかと思いましたが、ツルンと柔らかいワンタンが丼底にありスープを良く吸い込んでいて美味しい。

これ “もっこす”さんと同じでめっちゃ特別美味しい訳では無いけど定期的に食べたくなるラーメンだと思います。
こだわり強いラーメンよりこういうラーメンが結構強いんだと自分的には思います。

【駐車場】
お店前に10台くらいだったかな有ります。

【お会計】
入って左側にある券売機で食券を購入しての注文。
チャーシューワンタンとチャーシューワンタンメンなどちょっと分かり難く間違えやすいような。
食券を渡した時にお店の方が確認してくれます。
値段は同じなので大丈夫です。

【営業時間】
10:45～19:30  通し営業
定休日  木曜日