喜多方ラーメン（1000円）

喜多方ラーメンのインスパイアとのこと。あっさり魚介豚骨といった印象の味わい。節系と豚骨の旨みが明瞭に感じとれるWスープか。醤油感を抑えつつ塩味は適宜な醤油ダレ。香味油は少なめでスッキリとした口当たり。麺は平打ち麺。ご馳走さまでした😋

P.S 提供中の限定。
なんか違うような気がするけど、味は纏まっていて美味しかった🎵