ワヲン
高針めんや
愛知県
節系豚骨醤油ラーメン(750円)
街中の小さいラーメン屋ですが、実は40年続く老舗。 豚骨がメインですが、ゆず塩やチャンポンもオススメ。完全予約で1万円のラーメンなんていうのもあるが、見たことはない… 今回は節系豚骨醤油。魚介の出汁が効いて太麺にからみ、これも美味しい!チャーシューも柔らかく絶品。 久々に来て堪能しました。御馳走さまです!