らーめん、炙りバラチャーシュー（1500円）

今日はまさに麺が主役✨

モチモチと強いコシが両立した新しい食感で最高に美味い😍
暖かいスープに浸かっている時はひらいめんにも似た感触があるのに水でシメたつけ麺だとワシワシ感もある👍

個人的にはらーめん推し😘

超大満足😋