背徳背脂油そば　特製トッピング（1700円）

背徳背脂油そば@1,200
特製トッピング@500

京都で蟹塩そばでビブグルマンを取った裕さんに初訪問

やはり蟹つけ麺か...それとも2,200円のプレミアム蟹水つけ麺か...でも味噌なんだよなぁーと迷い、結局背徳背脂油そばに笑

生卵乗ってるので決めましたが、月見油そばもあるんですねー　見逃してましたわ

どこまで特製トッピングで追加になったのかはわかりませんが、炙ったチャーシュー、極太メンマ、海苔などとにかく500円以上の価値ありですね

麺も200g以上はありますかね？　甘みを感じる背脂にカエシ強めのタレ絡んで美味しいです
卓上の酢を回し入れてさっぱり完食

その他ガーリックチップなども卓上にあり、カスタマイズは自由

会計時シール貰い、次回提示でライスか卵(どっちだろう？)がサービスとの事

次回は一回プレミア行ってみますかねー

ごちそうさまでした(*´∇｀*)


立地がよければなー