ネギ盛り兄さん=激辛☆担々奉行(Chin-pei)
ラーメンハウス アヒル軒
静岡県
担々麺 小ライス(1250円)
日曜日 あずさ浜北を目指すも11時になっても開かない※ 店内を覗いても準備をしている様子ナシ 他にも待ち客がいたけど早々に諦めアヒル軒に移動です☆ セットは中華そば中心なので単品から探す 限定メニューも確認したけど 最近はずっと担々麺らしい まぁ美味しいのだしノルマもこなしてないので担々麺をチョイス♪ ライスは大中小全て250円です 芝麻醬に辣油の掛かったビジュアル 粒のカシューナッツも美味しそう◎ 辛さはそこまで強くないがスープの旨味が感じられる仕上がり 麺は麺屋棣鄂製 なめらかで歯触りの良い麺です◎ 肉味噌は沈まない内にライスの上に避難 残ったスープを掛けて食べるのが定番ですね もはや定番化しつつある限定担々麺