• チャーハン定食(大)

  • 時折無性に食べたくなる?会いたくなる?天下一品八条口店。
    今日もあのおばちゃんの、ごめんなーを聞きにと足を運ぶ。
    店に入ると、今日はテーブル5席のうち1席しか埋まっておらず、カウンター席もまばら。
    するといつものおばちゃんが、まいど〜カウンターで〜…ん?いつもと違う…優しい。
    いつもならもっと殺伐とした塩対応で、水自分でやってやなど、平気で悪態をつく彼女が笑顔での接客…これはレアである。
    今日はなんとなく唐揚げ定食ではなくチャーハン定食の気分。こってり大のカタ麺、ニンニク入り、ネギ多めをコール。
    2分ほどで着丼、併せてチャーハンも並ぶ。
    相変わらずの速さ。
    味は変わらなず、ノーマル天一のそれ。
    チャーハンも油多めのベタベタ飯。安定。
    周りを見渡すと、私以外ほぼ全員が喫煙者、中には、ラーメンをすすりながら左手にタバコをふかす強者も。
    この店が禁煙になったら、1週間で潰れるやろうな〜と1人で想像し、その原因の一端が禁煙だけじゃないと、おばちゃんを見て思う。
    あっという間に完食、完飲。
    最後まで愛想のいい対応、いつもおおきに、まいど〜の一言。
    接遇の講習会でもあったのだろうか?
    いや待てよ…禁煙になる前に、おばちゃんがちゃんと接客しだしたら逆にこの店潰れるのではないか?と不安になる。
    みんなから愛されるおばちゃん?とラーメン🍜
    また来ます、ごちそうさまでした^_^