「濃厚クリーミー担々麺」980円
スープはかなり粘度高めですがおそらくゴマを強めにされてトロッとしているようです。
クリーミーな口当たりにゴマの風味が加わり中々美味しいです(*´꒳`*)
肉味噌が入っており混ぜ合わせるとクリーミーな中にピリッとした絡みも加わっていいですね( •̀ω•́ )و
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麺は、自家製の細目のストレート麺。
硬めでお願いしましたが、しっかりとしたコシがあり、パツっと切れる食感がいいですね!
スープは粘度が高いので結構絡みますので替え玉を視野に入れる場合は注意が必要です(笑)
このラーメンも替え玉一玉無料です(*´꒳`*)
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チャーシューは担々麺でも角煮タイプです。
そのままでも美味しいですが、この担々麺のスープに合うんですね、これは意外でした(*´艸`)
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相変わらず接客もいいですし、無料のもやしナムルも味を変えられたようで今まで以上に美味しくなってました(。-∀-)ニヒ♪