煮干し油ラーメン（600円）

20251107 晴 昼 基本立ち食いそば店、カウンターのみでmax5〜6名くらい。
煮干しスープに中太麺、肉、ほうれん草、メンマ、オニオンとバランスのよい一杯。コストもリーズナブル。温度が低いところにオニオンは…だがこのキャパで繁盛時間帯のローテーションを考えるとしかたがないか。
美味しかった。ご馳走様でした。