特製 江戸醤油ラーメン 大盛（1000円）

高座渋谷に出来たこちらへ初訪ですっ👍
以前は、浅草でやってたそうで、こちらへの移転だそうです☺

メニューは、デフォは、こちらの1種のみで、あとは、限定のつけ麺を～

江戸にこだわり強く、千住葱等の江戸野菜というのを使ってます！

スープは、鰹ベースにウルメイワシに蛤や浅利が濃厚で、ヒゲタ醤油の濃ゆいタレが凄い旨いっ💦

これは、思い切っし自分の好きな味だな～🎵

麺は、カネジン製麺の全粒粉入りの中細麺で結構かための茹で上がりですが、もう少しやわ目だと良いかな⁉️
徐々にスープを吸っていくとなかなか美味い‼️

厚めの焼豚や味玉もかなり美味しく！リピートしたいお店～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))