豚骨タンメン 赤タン2辛（980円）

今日は行きたいお店が盛り沢山😅
本日から今年の営業を始めた“秘境のお店“や､
久々に復活したメニューに､周年限定､月限定etc.
悩み過ぎて決められず､素直に食べたいと思った一杯を😅
“夏季限定“
「濃厚チーズカリー味噌つけ麺(白•赤)」も提供中ですが､目もくれず「赤タン」をポチッと👆
毎年この時期に食べてます（笑）
辛さを三段階からチョイス可能になってからは初で…
因みに以前提供してたのは､何辛に相当しますか？
と､ホールの方に尋ねたら“1辛“との事｡
絶妙な旨辛加減だったのですが､
ちょっと辛いのも食べてみたいので“2辛“をチョイス👍
長年厨房を仕切ってた店長が不在で､
女性の方がガシガシ中華鍋を煽ってます😊
ラーメン出待ち5名の状況ながら､想定外の早さで着丼！！
確かにいつもより“赤のインパクト“が強烈（笑）
山嵐自慢のクリーミー豚骨に､唐辛子の辛味が加わる“旨辛スープ“
そこに炒め野菜の旨味が更に加わると“絶品スープ“に変化✌️
以前よりは2辛の分､辛味が増してますが旨味満載のスープなので余裕で食べられる辛さです😁
辛いのが食べたい時は2辛or 3辛で､“旨辛な一杯“が食べたい時は､
1辛を選択すると良いでしょう👍
カライモノスキーは、間違いなく3辛一択（笑）
モッチモチ食感の太麺と野菜を一緒にワシワシ食す醍醐味♪
肉入り野菜炒め1人前が載った､ボリューム満点の一杯💯
一度食べると病みつきになる“中毒性“のある一杯！
未食の方は嵌る覚悟で是非✌️