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麺庵ちとせ
神奈川県
黒酢マリネとゴマダレの冷やし中華(1250円)
麺はつけ麺等で使用される平打ち麺 マリネされた具材の味を確かめてから混ぜ合わせ 具材に確り味が付いているので 無理に混ぜ合わせず箸休めとして楽しむのもアリ ちょっと斜め上をいくお店らしい冷やし中華 126/6