ラーメンミニ（650円）

新横浜ラーメン博物館2杯目。
平日の14時頃で30分ほど待ち。唯一しっかり並んだかな。
噂によると10月30日でラーメン博物館から卒業するとか。

肝心のお味の方は…なんとも濃いスープ。そして強めのスパイシー。後味は少し甘い。
麺はかためが好みならバリカタがちょうど良いかも。

どうやら「卒業ラーメン」というメニューも今はあるようで。
長い間お疲れ様でした。