• 担担麺醤油味 5辛(900円)

  • 3/16に閉店ということで急いで2度目の訪問(このとき2月末だけど)
    桑名に期間限定で出店するとかどうとか
    本店も四日市だしどっちにしろちょっと遠いな

    一番人気はシンプルな見た目の汁なし醤油味!
    以前初訪問で老担担麺を食べた感じからこちらも好みでないと想像してたけど、花粉が酷くて味がどこまでわかるか不安だったしいずれにしても閉店前の最後に同じく未食の新担担麺を取っておきたかったから今回はあえてこちら!

    日本で定番のゴマ感たっぷりのものとはちがい粘度はなくさらっとしている
    オススメの5辛にしてみたけど辛味は全然もの足りず、耐性普通の人でもまぁ多少辛いかなぁと思う程度かも?

    やはりほぼゴマ感がないため結構さっぱりで個人的にはちょっと物足りない😗
    辣油やスパイスのきいたタレが香ばしくほんのり甘かったかな?
    全然違うとは思うんだけど、なんかこういう茹でた麺にこの類いの甘辛く香ばしいタレがかかってるとなんかカップ焼きそばみたいって思っちゃうのはなんでだろ…🤣

    細め硬めの縮れ麺がよく絡むし、ミンチや豆の食感が良い感じ✨
    卓上に花椒や辣油があるのも嬉しいポイント

    ちょっと麺が少ないのかな?
    でもタレがたくさん余るからセルフの追い飯を多めに入れて食べるのがいいね😘
    さっぱりした杏仁豆腐がついてくるのも嬉しい!

    まぁやはり好みではなかったけど予想してたからおっけー👍️
    さぁあとは閉店前に未食の新担担麺を食べに行かなきゃ…
    各席に扇風機がついてるのは暑がりにとってほんとに嬉しいし、ジュディマリが流れてるのもすごい良いんだけどなぁw