中華そば　中（600円）

近鉄南大阪線の北田辺駅に隣接する商店街にお店があります。商店街といっても営業してるお店がほとんどなく所謂シャッター商店街で、人通りも少ない場所にお店がありました。
お店に着くと丁度満席で少し待っての入店です。
いただいたラーメンは高井田ラーメンらしい褐色のスープで酸味が強い味わいです。麺もこのスープに良く合うモッチリした食感の中太麺は艶やかで啜り心地が良く美味しです。
具材は鶏もも肉とネギとメンマと至ってシンプルですが、値段を考えると十分に安くて美味しいラーメンだと思います。

退店時、カウンター内には誰も居なかったのですが、ごちそうさまと声を掛けましたら、厨房から元気な声でありがとうございました！と2回聞こえたのでワンオペではなかったのかな。頑張って下さい。

ごちそうさまさまでした。