牛テールラーメン（850円）

牛のまろやかな甘味満載だが後口スッキリなスープ、ブラぺの風味がアクセント、具材の牛煮込みは付属の半ライスとの相性超絶、ライス上の鷹の爪がポイント、かけラー、具材丼、夫々堪能の後、煮込み汁とスープを合わせればまた別次元へ、素晴ら