Wラーメン（650円）

旅麺五杯目、島原から博多に移動しながら久留米の丸星に立ち寄る。これぞ豚骨、これが久留米のど真ん中、やっぱりこれくらい臭いがキツくないと豚骨ラーメンとは言わない。大型トラックすら駐車できる恐ろしく広い駐車場が客層の全てを物語る。麺二玉のWはカタ、替玉(100円)は普通。まずは何も入れずに、半分食べて高菜とチャーシューの切れ端で味変、替玉から紅ショウガと味変のラーメンダレ、王道の九州豚骨を存分に堪能した旅三日目の遅めの昼飯。