味噌バターコーンラーメン（1100円）

えぞ菊御徒町店
味噌　900円
バター　100円
コーン　100円

休日の土曜日。上野の美術館へ行った後お昼の麺活は、そうだ、夜なかなか行けない「えぞ菊」にしようと御徒町まで歩きます。一時夜は20時までだったんだけど…着いてみると、ん、21時までになった？よしじゃあ夜も行けるかな😅

入ったのは14時頃だったのですが、なんと満員。え〜この時間でかよ…と思いつつ入ったとこで待ちます。

5〜6分待ったところで奥のカウンターに座ります。ここは口頭で注文を伝えるので「味噌バターコーン、あと味玉も」とお願い。しばし待ちようやく着丼♪ でも、あれ？味玉ないよな😅

言おうかと思ったけど、ラーメンを渡してくれたおやじさんはすぐテーブルを片付けに行っちゃったので、ん〜、まあいいや、とこのまま食べます😅

まずスープから、うん、これぞえぞ菊の味噌。昔ながらの味噌ラーメンともいうべき、私にとっては味噌ラーメンのスタンダードです👍時々濃すぎますが、今日は濃さもちょうど良い♪

ここでバターをスープに入れそこで軽く溶かしもう一口。うんバターも旨い。コーンもタップリ。そしてモヤシも何気に結構入ってる。ワカメにメンマとかなり具沢山♪ チャーシューも歯応えのあるタイプで結構大きめで○。

麺も旨いです👍中太でそんなに縮れてなく固さも絶妙♪ ちょい唐辛子を振ってみたけど、まあなくても全然行けますね。スープをほんのちょっとだけ残して完食。ごちそうさまでした♪

さてお会計はその場で、今回はPayPayで払います。が、おやじさんからは味玉を含む値段1200円と言ってきた。「味玉はなかったです」と言うと同時に厨房のおやじさんも近づいてきて、入ってなかったと伝えてくれ1100円で清算。あ〜やっぱ着丼時に入ってなかったらないって伝えた方がいいな。後払いだからこっちは証明できないかもしれん😰