アルバチャコフ
中華そば ひらこ屋 㐂ぼし
青森県
二八ぼし(850円)
しっかり煮干し香るが、くどくない。グビグビ飲めるスープで美味しかった。麺はちゃんぽん麺のようなツルモチ麺で、たびたび箸の間を滑り落ちた。 メンマも非常においしい。味変の唐辛酢も⭕️