チャーシュー増しラーメン　大盛（1360円）

初訪問。平日の11時15分頃で、先客一組。後客もチラホラと。

注文は、チャーシュー増しの大盛で。

白濁したスープは勿論豚骨なのですが、豚骨自体は濃厚で無く臭みも無く、見た目と違ってアッサリめな仕上がりで美味しい。
軽くウェーブした中太麺は、やや柔らかめ。
個人的には固め指定した方がよかったかな。

豚トロのチャーシューは、トロトロの柔らかさで塩っぱ美味くて好き。

揚げネギと木耳も効いてます。

もちろん完飲で、ごちそうさまでした‼︎