濃厚豚骨つけ麺　薫玉載せ（1350円）

前からずーっと行きたかった、ぶろすさんへ。

初見で悩みましたが濃厚豚骨を採用。店内のBGＭがスペアザに感動してて、もう食べる前から共感しかない笑

スープは雑味のない丁寧な豚骨スープで美味しかった。麺は中太麺を頼みましたが、小麦の薫り、もちもち感美味しかった。これはつけ汁忘れてノーバンで口にキャッチしても食べれてしまう笑
チャーシュー、生ハムどちらも美味すぎて甲乙つけられない笑
燻玉、、、なんだこれは。白身より黄身から旨みと薫りが出てきてるんですが、どゆこと笑

いやー美味しかったにつきる。次回は魚介にしよかな。もちろん麺増量で🍜