山陰チャンポン（900円）

チャンポン最高！
野菜とお肉を炒め、醤油味の餡でまとめたスープは、こってりとした印象があるが、しつこくなく、しっかりとしたコクがあり、麺との相性も良く、ズルズルと胃に運ばれるのであった。

食事中は汗が止まらず、サウナに入っているかのよう。この季節、身体を冷やしてばかりであったが、中から温まってスッキリ。