つけチャーシュー（1700円）

ブラック変更(+100円)
しなやかで滑らかな自家製麺と
リファインされたクラシカルテイストのつけ汁
此方でしか味わえないつけ麺
推してるだけあってメンマも美味い
確り今のスタイルを形成する一翼を担っている
部位の異なるチャーシューを箸休めに麺を完食
割りスープも美味く最幸のフィニッシュ
入店時の香りに誘われ､麺と同じ小麦粉で作った
女将さんお手製のフィナンシェも買って帰りました

180/2