• 梅しおらーめん(1010円)

  • 丸3か月ぶりの訪問です。
    この時期限定の梅しおを注文。
    数分後に登場。

    麺:味噌らーめんで使われているものを使用。札幌中太縮れ麺より僅かに細い印象。
    スープ:字義通り。具材を外せば澄んでいます。
    梅:練り梅ではなく、刻んだもの。
    その他:シソものっています。

    梅とスープを混ぜたら、
    永谷園の梅茶漬けそっくりな味に。
    これが堪らん😋
    2種類のネギがうまく脇を固めています。

    麺を啜り終え、後半戦はたまごかけごはん(¥300)と共にスープごくごくで今日も撃破。

    ちなみにごはんを丼にどぼんしたら、
    ガチな梅茶漬けになると思います。