丸3か月ぶりの訪問です。
この時期限定の梅しおを注文。
数分後に登場。
麺:味噌らーめんで使われているものを使用。札幌中太縮れ麺より僅かに細い印象。
スープ:字義通り。具材を外せば澄んでいます。
梅:練り梅ではなく、刻んだもの。
その他:シソものっています。
梅とスープを混ぜたら、
永谷園の梅茶漬けそっくりな味に。
これが堪らん😋
2種類のネギがうまく脇を固めています。
麺を啜り終え、後半戦はたまごかけごはん(¥300)と共にスープごくごくで今日も撃破。
ちなみにごはんを丼にどぼんしたら、
ガチな梅茶漬けになると思います。