薫寿そば（860円）

このお店、薫寿と書き「ことぶき」と読みます。
鯛出汁が売りのようですので、店名を冠した鯛だしの薫寿そばを注文しました。
トッピング　煮玉子160円。
わりとしっかりした焼豚2枚、太いメンマ2本、麩、ネギ、青海苔が載ります。
スープは澄んだ鯛だしの塩、最後までツルツルの細麺で、お店の方から「山葵でどうぞ」と案内がありました。
山葵を入れると、まるで鯛茶漬けの雰囲気です。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。