かずまのラーメン
牛骨塩ラーメン 七壱
千葉県
牛骨塩ラーメン(900円)
先月オープンした近場の新店 店名通り牛骨塩の一本勝負で、牛骨出汁の良さをダイレクトに感じる好きなタイプのスープ 麺は細麺で歯切れが小気味良く、大葉の風味など具材のチョイスで作る世界観も秀逸