EIJIの家系（1000円）

2026.05.30.17:28。大ライス200円。


食べたかった1杯を求めて………。

スープと醤油と鶏油のバランスが超絶良くて家系とはこれぞ！！というのを飲んで感じた。スープの濃度もバッチシだった。
北海道では本格的な家系を食べられるお店が少ないのが現状。その中で本格的な家系を食べられるのは家系好きとしてはとてもありがたいことだ✨

ただ、家系ラーメンの麺としては少し違うのかな？🤔と思いましたが、麺自体はめちゃくちゃ美味しいのでスープと麺両方楽しんで食べてました😋
それと家系といえばライスだ。
スープに浸したほうれん草をライスに乗せスープに浸した海苔を巻いて食べる。最高すぎる。。。！！！たまんねぇ〜ウマさ👍
自分なりにカスタマイズして食べられるのも家系ラーメンの魅力の1つだ✨
チャーシューもめちゃウマでライスと一緒にペロッと平らげてしまうほどだ。

久しぶりの家系美味かったなぁ〜😋

ごちそうさまでした😊