白味噌豚骨（880円）

毎ラー道民の皆さんからお叱りを覚悟して行きました。笑
以前食べたのは、毎ラーアプリを始める前のことでした。

未食の白味噌を。
たまたまでしょうが、僕以外全員女性というタイミングでした。

麺を持ち上げようとしたら、フニャッという感触。麺茹で過ぎ？と錯覚するほどの濃厚なトロミ。柔らかい味わいの白味噌とコクのある臭みのない豚骨に背脂。

いわゆる札幌味噌ラーメンではないですが、バランスの良い秀逸な一杯だと思います。

美味しかったです。
ごちそう様でした。