【新春】牛タンそば（1100円）

麺友が鴨🦆を食べ終え帰った直後入店👍次の麺活会議が楽しみ😊
低温調理の牛タン🫶がスープと麺の上を美味しそうに浮かんでいる🥩噛むと柔らか超ジューシー😍
牛脂と胡椒でキリッと決まったスープ💯
麺によく絡み啜って最高🤩
大将、ご馳走様でした🙇‍♂️