五目あんかけラーメン（1100円）

上質な上湯に醤油ダレが効いたあっさりした味わいのスープ。加水少なめの中細緩ウェーブ麺。素ラーメンにしても楽しめそうな町中華の実力発揮といったラーメンに広東麺風の醤油味の餡。豚肉、イカ、海老、白菜、小松菜、タケノコ、キクラゲと具沢山で得した気分。ニセコエリアでこの価格設定は良心的。厨房のお父さんは職人肌、ホールのお母さんはテキパキ頑張っている。ごちそうさまでした。