鰹昆布水つけめん大盛＋肉、海老わんたん（1350円）

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淡路町 つけめん 金龍

【今日の一杯】

今日の昼は、淡路町の百名店「つけめん 金龍」で鰹昆布水つけめん大盛＋肉、海老わんたん1350円を注文！

平日の12時20分到着、7人の並び、12時50分着席、54分提供！

綺麗な麺線で上品な盛り付け！

つるつるの中細ストレート麺は、しっかり水で締められていて腰があり、鰹昆布水の旨みでそのままでも美味しく頂ける！

鰹昆布のつけ汁は、淡麗ながら旨みは十分で、蕎麦の様にさっぱり食べられる☺︎

名物のわんたんも、肉、海老共に餡にボリュームがあって抜群に旨い！

ピンクロースのチャーシューも旨み十分！

昆布水つけ麺は、あまり好みでは無いが、ここの美味さは別格！

とても美味しく頂きました😋

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