• みそラーメン(980円)

  • 気になっていた京成大久保のラーメン二郎へ訪問。
    土曜で1時間弱くらいで着席。
    臨休が多いので要注意。

    注文はみそラーメン980円。麺少なめに。

    コールはニンニク少なめ。

    スープはベースのスープに味噌の甘みが付け加えられているような優しい甘み。
    液体油多めではあるが、通常のスープよりは感じにくい。

    野菜はシャキシャキで少し固め。デフォで量多め。キャベツの量も多い。

    豚は小さめサイズ(通常のお店のチャーシューくらい)で厚み2cm以上が3枚くらい。他店より多くはないがボリュームはやはりある。
    ふわとろ豚でうまい。

    麺はだいぶやわい、デロ麺。
    だが食べやすくて好きな麺。もう少し固くてもいいかも固さ調整はできるよう。

    麺少なめでもやはり量は多かった。お腹いっぱい。
    みそつけめんやラーメンも気になるのでまた機会があれば再訪したい。