らぅめん侍
麺屋 幸咲 旭川店
北海道
辛味噌らーめん(1150円)
旭川店オープンおめでとう御座います、 と、言う事で初訪問の運びとなっております。 2杯目はこちらのメニューを、 乳化も含む豚の油分と味噌の濃厚なスープ、辛味はマイルドな印象、低加水の中細縮れ麺とのバランスは好みの一杯、 ホロホロのチャーシュー、ライスに合いそうだなぁ、と想像、 次回は醤油か、味噌チャーシューライスで迷ってしまいそうです。 ごちそう様でした。