中盛チャーシュー麺（1300円）

ザ・家系。醤油のパンチがきいた濃い味としっかりと燻製されたチャーシュー。これぞ家系の源流といったラーメンでした🍜
待ち時間に見合う味かどうかは疑問🤔あと、カウンター狭過ぎ🤬